2012年4月2日月曜日

ニューヨークスタイルのパイとタルト、ケーキの本




最近料理とお菓子作りにはまっています。

もっと本格的にお店で出せる感じのが作りたい!!
ってことでいろいろ調べてみてよさそうだったニューヨークスタイルのパイとタルト、ケーキの本を買いました。

さっそくレシピを見ててパイを作ろう!と思ったのですがなんと家にあるパイ皿だとこの本で推奨されているものよりも小さいため作るのを断念。
それではチーズケーキを作ろうと思いきや、これもからが底抜けのタイプの型は捨ててしまったらしく家には無いため作れない!
唯一タルトは家にある型でもよかったのですが、どうしてもパイかチーズケーキが作りたい気分だったのでネットで型を注文してしまいました。

買ったのはこちらの製品。

ケーキ型


パイ型


適当に選んだので本当にこれであっているのかなと若干不安ですが...

届き次第さっそく作りたいです!!
まちきれないです!

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